アプリでひらく作り方
- 1
レモンは粗塩少々をこすりつけて洗いながし、上下のヘタの部分を切り落としておく
※粗塩は分量外
-
- 2
沸騰した湯で1分茹でる
茹で上がったら湯を拭き取っておく -
- 3
薄くスライスする
-
- 4
消毒した瓶にレモン・はちみつ・きび砂糖・ローズマリーを入れる
蓋をしたら時々揺すって砂糖とレモンがなじむようにする
-
- 5
一晩常温で置いたら冷蔵庫の野菜入れなどで保存
※果実は1週間を目安に取り出す
※果実は食べられます -
- 6
砂糖が溶けたら飲めますがオススメは2日後から
水や炭酸水で割って飲みます
冬はお湯割りホットレモネードがオススメ！ -
コツ・ポイント
はちみつときび糖の割合は好みでOK！
砂糖の種類などもお好みでどうぞ♪
レモンの大きさによって砂糖の量が変わります
レモンを計量して果実の重さと砂糖の重さを同量にします
ローズマリーを入れると爽やかになります＾＾
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19985864
