塩麹だけ♪モロヘイヤ餃子♪
ばちこぷー @cook_40094736
材料シンプルで混ぜるだけ！
ネバネバ餃子で夏乗り切りましょう(笑)
このレシピの生い立ち
久しぶりに作った時、そう言えばあたしモロヘイヤ餃子載せてたなと思って見たら
オイスターソースとか色々入れてて。
いやいやめんどくさい。
これだけでいいや！と玉ねぎ麹だけ入れてやったら美味しいのでこれからはこれで(笑)
塩麹だけ♪モロヘイヤ餃子♪
材料シンプルで混ぜるだけ！
ネバネバ餃子で夏乗り切りましょう(笑)
このレシピの生い立ち
久しぶりに作った時、そう言えばあたしモロヘイヤ餃子載せてたなと思って見たら
オイスターソースとか色々入れてて。
いやいやめんどくさい。
これだけでいいや！と玉ねぎ麹だけ入れてやったら美味しいのでこれからはこれで(笑)
作り方
- 1
モロヘイヤ茹でて適当に切っておく。材料全てボールに入れる
-
- 2
よく混ぜる
片栗粉とか入れなくてもモロヘイヤのどろどろでしっかりまとまります♪
今回大きくなりすぎたオクラも刻んでイン！ -
- 3
包む
焼く
出来上がり(笑) -
コツ・ポイント
何もないくらい簡単です！(笑)
塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹…なんでもOK！(笑)
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