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長芋でふんわりしっとり♪米粉のお好み焼き
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長芋でふんわりしっとり♪米粉のお好み焼き-レシピのメイン写真

長芋でふんわりしっとり♪米粉のお好み焼き

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

グルテンフリーの、ダイエット向きのお好み焼きです♪
ひっくり返しやすいですよ～♪
このレシピの生い立ち
小麦粉を使いたくないので、米粉で作ってみました♪

グルテンフリーの、ダイエット向きのお好み焼きです♪
ひっくり返しやすいですよ～♪
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小麦粉を使いたくないので、米粉で作ってみました♪

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長芋でふんわりしっとり♪米粉のお好み焼き

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

グルテンフリーの、ダイエット向きのお好み焼きです♪
ひっくり返しやすいですよ～♪
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小麦粉を使いたくないので、米粉で作ってみました♪

グルテンフリーの、ダイエット向きのお好み焼きです♪
ひっくり返しやすいですよ～♪
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小麦粉を使いたくないので、米粉で作ってみました♪

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材料

1枚分
  1. キャベツ 80g
  2. ☆長芋 40g
  3. ☆米粉 40g
  4. ☆卵 1こ
  5. ☆顆粒だしの素 小さじ1
  6. ☆水 50cc
  7. 豚バラ肉 3枚
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    2に、1のキャベツを入れ、混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンに、油をしき、3を流し入れ、上に豚肉を乗せ、蓋をし、中火で、きつね色になるまで焼く。

  5. 5

    裏返して、きつね色になるまで焼く。
    中まで火が通ったら、出来上がり～♪

コツ・ポイント

生地はよく混ぜて下さいね♪

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りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855
2023/07/24 02:46に公開
ダイエット中だけど、食べるの大好き♪ ヘルシーな料理を目指します♪
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