作り方
- 1
オリーブオイルひいて、豚肉を焼く。
野菜もあれば一緒に焼きます。 - 2
ひっくり返す前に酒を入れて、そしてひっくり返して焼きます。
- 3
出来上がる直前に、醤油としょうがを入れて出来上がり! あればピンクソルトを少し降ってもok
コツ・ポイント
お酒で先に臭み消します。なんとなく。
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