茸と豚肉たっぷり⭐黄色いサフランパスタ
White☆Lily @cook_40082657
濃厚で美味しい、豚肉と茸のお手軽パスタです。黄色いサフランソースは優しい味。毎日頑張るあなたや家族へご褒美としてどうぞ✨
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいパスタを作りたくて。
物価高なので、コストにも留意。
パエリアパウダーはよく利用します。パエリアを作るだけでは勿体ない万能調味料です。肉にも魚にもいろいろ使えて、簡単に味が決まるので重宝しています♬
ぜひ皆様もお試しを❤
茸と豚肉たっぷり⭐黄色いサフランパスタ
濃厚で美味しい、豚肉と茸のお手軽パスタです。黄色いサフランソースは優しい味。毎日頑張るあなたや家族へご褒美としてどうぞ✨
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいパスタを作りたくて。
物価高なので、コストにも留意。
パエリアパウダーはよく利用します。パエリアを作るだけでは勿体ない万能調味料です。肉にも魚にもいろいろ使えて、簡単に味が決まるので重宝しています♬
ぜひ皆様もお試しを❤
アプリでひらく作り方
- 1
【豚肉を炒める】
フライパンにオリーブオイルを入れ、ひき肉を炒めます。
ダマにならないようヘラで潰して下さい。
-
- 2
【舞茸を加える】
舞茸は軸を落とし、手で一口大に千切りながら1に加えます。
【パスタ】
表示のー2分で上げます。
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- 3
【煮る】
パエリアパウダーと牛乳を加えて煮立て、パスタを投入。
全体を下からよく混ぜます。
ソースが煮詰まったら…
-
- 4
【出来上がり】
お皿に盛り、細かく切った分葱を上に散らして召し上がって下さい。
濃厚な冬のご褒美パスタをボナペティ❤
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- 5
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- 6
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- 7
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コツ・ポイント
★市販のパエリアパウダーを活用することで、簡単に味が決まります。他の調味料も不要。
★茸をたっぷり入れることで味に深みが出ます。
★ひき肉もたっぷり使い、満足感UP。
★工程3で、パスタをしっかりパエリアソースで煮込むのがポイント。
つくれぽ
美味しいもの、面白いもの、お洒落なものが大好きな主婦です。毎日家族のために奮闘中❤️発酵食品を使った料理を作ったり、一日40品目を目指して工夫したり…手料理で皆をヘルシーに&にっこり笑顔に出来たら最高だな～と✨【最近の活動】おうちご飯をお洒落にして楽しもうと思い、「おうちカフェシリーズ」を展開中。良かったら覗いてみて下さい❤️宜しくお願い致します。
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