きゅうりのきゅうちゃん

のりおバーガー
のりおバーガー @cook_40185903

しょうががいいアクセントに
このレシピの生い立ち
近所の人からたくさんきゅうりもらったから

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近所の人からたくさんきゅうりもらったから

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. にんじん 1/4本
  3. しょうが 適量
  4. 醤油 大さじ4
  5. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうり7mmの輪切りにし、塩もみする

  2. 2

    にんじん、しょうがを千切りにする

  3. 3

    鍋にきゅうりの水気をしぼったやつと千切りのにんじん、しょうが、醤油、砂糖を入れる

  4. 4

    鍋に材料入れたら水気が無くなるまで煮詰めたら出来上がり

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