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ニラ卵
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ニラ卵-レシピのメイン写真

ニラ卵

大川
大川 @cook_40426692

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ニラ卵子どもの頃から好きだったので母に教えてもらった。

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材料

  • ニラ 0.2束
  • 卵 4個
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 油 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ニラ1束の半分を1〜2㌢に切ってボールに入れる。残りは冷凍に!卵を4個入れて、砂糖大さじ3、醤油大さじ2入れて混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、巻き卵を作る

  3. 3

    皿に乗せて、マヨネーズをかけて出来上がり。

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大川
大川 @cook_40426692
2023/07/19 06:18に公開

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ニラ 卵

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