パイナップル酢のジャム
いか山 @cook_40384722
パイナップル酢(氷砂糖:酢:パイン=1:1:1)を作った後のパインを使ったジャムです。
このレシピの生い立ち
パイナップル酢のパインが酸っぱく、そのままでは食べきれなかったので。
パイナップル酢のジャム
パイナップル酢(氷砂糖:酢:パイン=1:1:1)を作った後のパインを使ったジャムです。
このレシピの生い立ち
パイナップル酢のパインが酸っぱく、そのままでは食べきれなかったので。
作り方
- 1
パイナップルを刻む
- 2
鍋にパイナップルと砂糖を入れ、ある程度汁気がなくなるまで煮る
コツ・ポイント
煮詰めすぎると、水飴みたいに粘度が高くなり、固くなるので、ちょっとゆるいかな?くらいで止めておくのがポイントです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21592961


