叩ききゅうりとキムチのやみつき和え

♪♪maron♪♪
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叩いたポリポリ食感のきゅうりとキムチの辛さがやみつきの食感♪
簡単に作れて箸休めにピッタリなので、あと一品に是非
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お気に入りの箸休めレシピ♪
和えるだけで簡単に作れます

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. A.キムチ 40g
  3. A.ごま 小さじ1
  4. A.にんにくチューブ 1cm
  5. 韓国のりまたはお好きな海苔 2枚

作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを取り除き、全体を麺棒またはラップの芯などで叩いて割る。
    割れ目から手で割る。

  2. 2

    ボウルに作り方1のきゅうりとAを加えて和える。

  3. 3

    韓国のりをちぎって加えたら器に盛り付ける。

  4. 4

    詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

にんにくチューブはお好みで加えて下さい。

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