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冬瓜とズッキーニのカニカマあんかけ♪
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冬瓜とズッキーニのカニカマあんかけ♪-レシピのメイン写真

冬瓜とズッキーニのカニカマあんかけ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

カニ風味の優しいお味しみしみの冬瓜とズッキーニがトロける美味しさです♪
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていた冬瓜とズッキーニにカニカマを合わせてみました♪

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材料

3人分
  • 鶏がらスープ 300cc
  • 塩 小1弱
  • コショウ 少々
  • 醤油 少々
  • ごま油 少々
  • 冬瓜 200g
  • ズッキーニ 1/2本
  • カニカマ 6本
  • 水溶き片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏がらスープを煮立て塩・コショウ・醤油・ごま油を入れ、角切りにした冬瓜・イチョウ切りにしたズッキーニを加える。

    • 冬瓜とズッキーニのカニカマあんかけ♪作り方1写真
  2. 2

    5〜6分煮、野菜が柔らかくなったらカニカマを加える。

    • 冬瓜とズッキーニのカニカマあんかけ♪作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です♪

    • 冬瓜とズッキーニのカニカマあんかけ♪作り方3写真

コツ・ポイント

とにかく簡単!すぐ出来上がります。塩加減はお好みで調節して下さい♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/07/25 11:43に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます!これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

あんかけ ズッキーニ とうがん カニカマ

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