白菜を外から9枚むく。

鍋にお湯を沸かし1を根元から湯で巻きやすいくらい柔らかく茹でる。(5分弱でした)

2をザルにあげ水気を拭き取る。

玉ねぎを塩胡椒で炒める。

4と○をボウルに入れこねる。

3で5を巻き、耐熱皿に並べる。

6に☆を流し入れとろけるチーズをのせる。

180度に温めたオーブンで50分から1時間焼く。