ふわとろ“オムライス”
円蔵さん @cook_40310788
おうちだって“ふわとろオムライス”
簡単にお店の雰囲気( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
「お昼何食べたい？」
即答で
「オムライス」
ときたので、作りました。
休日のお昼に大満足です^ - ^
いろいろレシピはありますが、我が家はみんなこのケチャップライスのシンプルオムライスが大人気です！
ふわとろ“オムライス”
おうちだって“ふわとろオムライス”
簡単にお店の雰囲気( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
「お昼何食べたい？」
即答で
「オムライス」
ときたので、作りました。
休日のお昼に大満足です^ - ^
いろいろレシピはありますが、我が家はみんなこのケチャップライスのシンプルオムライスが大人気です！
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。
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- 2
肉・たまねぎ(あらみじん)を切る。
-
- 3
フライパンに油をひきたまねぎと肉を炒める。
-
- 4
火が通ったらごらんを入れて米を潰さないように炒める。
-
- 5
ケチャップ(2周くらい^ ^)コンソメを入れ炒める塩コショウで味を整える。
-
- 6
バター(マーガリン)を入れてご飯に馴染ませる。
-
- 7
お椀や茶碗等の器に入れてお皿にひっくり返す！
-
- 8
フライパンに油ををひき、溶いた卵(塩少々)を入れる。
-
- 9
フライパンの底をこすらないように混ぜる。(このくらいで大丈夫！)
-
- 10
７のライスの上に載せる。
-
- 11
ケチャップをかけて完成^ - ^
-
コツ・ポイント
・ごはんを炒める時はお米を潰さないように
・卵は予熱で火が通るので思った以上に半熟でOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21593871
