刺身のつま

Name: 刺身のつま
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 5～6センチ

刺身のつまがこんなにおいしいなんて! 簡単にできるし、やっぱり新鮮が一番!
このレシピの生い立ち
刺身のつまも手作りにすると最高においしいです。そんなおいしいつまの作り方をレシピとしてアップしました。

材料

2人分

作り方の3で繊維の方向に細切りにすると縦けん。ピンとしたつまができます。繊維に直角に細切りにすると横けん。丸まったつまになります。

農Pro @cook_40054943

2021/02/19 09:32に公開

野菜ソムリエプロ　宮崎隆至　日本の伝統野菜や西洋野菜のレシピを数多くアップしています。全国の道の駅や農産物直売所などで珍しい野菜を買ってきたら、ここで一番おいしい食べ方を見つけてください。https://www.youtube.com/c/農Pro

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