オーブントースターで簡単ピーマンの肉詰め

硝加のレシピ
硝加のレシピ @cook_40268719

焼かない、油を使わない、洗い物が少ない
簡単にできるピーマンの肉詰めです!
このレシピの生い立ち
火を使わずにピーマンの肉詰めを作りたかったから。
表面をパリッと仕上げたかったから。

オーブントースターで簡単ピーマンの肉詰め

焼かない、油を使わない、洗い物が少ない
簡単にできるピーマンの肉詰めです!
このレシピの生い立ち
火を使わずにピーマンの肉詰めを作りたかったから。
表面をパリッと仕上げたかったから。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4回分
  1. ピーマン 4〜6個
  2. 小麦粉 少々
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 豚ひき肉A 200g
  5. パン粉 A 1/4カップ(50g)
  6. 溶き卵 A 1/2個
  7. 塩、こしょう、ナツメグ A 各適量
  8. トマトケチャップ B 大さじ2
  9. 中濃ソース B 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切り、種を取り内側に小麦粉をまぶす

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにし、Aに加えて粘り気が出るまで手で混ぜてピーマンに詰める

  3. 3

    天板にアルミホイルを引いて並べ、15分焼く

  4. 4

    混ぜ合わせたBをかける

  5. 5

    Bは自分が食べたいピーマンの肉詰めの個数によって量を変えても良いです。
    1:1の割合で作っていただければ良いのです!

コツ・ポイント

オーブントースターの温度は最高にしました。
15分ほど焼けば生ということは殆どありません。
心配なら串を刺し、透明な汁が出ていれば大丈夫な証拠です!
冷蔵保存5日、冷凍保存で4週間
冷凍保存するときはソースは別で!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
硝加のレシピ
硝加のレシピ @cook_40268719
に公開
一人暮らし。料理研究中の日々。
もっと読む

似たレシピ