ルーや牛乳すら不要! 即席簡単ドリア
かんがるーきっちん @cook_40348595
ドリア、とても美味しいですよね!
そんなドリアを自宅でも楽しめるように少ない食材で作ってみました!牛乳やルーすらも不要!
このレシピの生い立ち
ある日の朝食で、白米が出ました。白米オンリーだと物足りなく感じたので、フライパンにピザチーズを入れそこに白米を入れて加熱してみました。
チーズのとろける感じがご飯によく合いました。多少味が薄い気がしたので調味料やベーコンを足して今に至ります
ルーや牛乳すら不要! 即席簡単ドリア
ドリア、とても美味しいですよね!
そんなドリアを自宅でも楽しめるように少ない食材で作ってみました!牛乳やルーすらも不要!
このレシピの生い立ち
ある日の朝食で、白米が出ました。白米オンリーだと物足りなく感じたので、フライパンにピザチーズを入れそこに白米を入れて加熱してみました。
チーズのとろける感じがご飯によく合いました。多少味が薄い気がしたので調味料やベーコンを足して今に至ります
作り方
- 1
小さめフライパンにピザチーズを満遍なくしき、中火で加熱します。
量にすると30-40g程度です。増やすても問題なしです - 2
チーズの上にご飯をのせます。
お茶碗1杯ほど。
チーズ濃いめが良い場合はお米を減らすorチーズを増やしましょう! - 3
塩コショウを満遍なくかけ、ベーコンを加えますよ。カレー粉はお好みで!
- 4
フライ返しでほぐしながら混ぜます。
チーズが焦げない程度で加熱終了! - 5
お皿に盛り、香り付けでバジルをかけます。バジルはできればかけたいとこです!
お好みに応じてカレー粉をかけます。
コツ・ポイント
今回はチーズを焦がし過ぎないことがコツです。
チーズの濃さにムラが出てしまいます。
あとは香り付けのバジル。チーズと相性がとても良いので、入れることを推奨します笑
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