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手間なしうちのレンコン唐揚げ！花粉症にも
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手間なしうちのレンコン唐揚げ！花粉症にも-レシピのメイン写真

手間なしうちのレンコン唐揚げ！花粉症にも

risamoya
risamoya @cook_40343743

洗い物も手間も最小限に！
皮は剥きませんし酢水にはつけません！
普段レンコンはあまり食べない子供でもパクパク！
このレシピの生い立ち
面倒な事が少ないレシピを！と思い作りました
あとコンソメ味なら花粉症のうちの子も食べやすいので

洗い物も手間も最小限に！
皮は剥きませんし酢水にはつけません！
普段レンコンはあまり食べない子供でもパクパク！
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面倒な事が少ないレシピを！と思い作りました
あとコンソメ味なら花粉症のうちの子も食べやすいので

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手間なしうちのレンコン唐揚げ！花粉症にも

risamoya
risamoya @cook_40343743

洗い物も手間も最小限に！
皮は剥きませんし酢水にはつけません！
普段レンコンはあまり食べない子供でもパクパク！
このレシピの生い立ち
面倒な事が少ないレシピを！と思い作りました
あとコンソメ味なら花粉症のうちの子も食べやすいので

洗い物も手間も最小限に！
皮は剥きませんし酢水にはつけません！
普段レンコンはあまり食べない子供でもパクパク！
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あとコンソメ味なら花粉症のうちの子も食べやすいので

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材料

3,4人前
  1. レンコン 2節（１つ10cm位の）
  2. 片栗粉 大さじ3,4くらい
  3. コンソメ顆粒 小さじ2,3くらい
  4. 粉チーズ 小さじ2,3くらい
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作り方

  1. 1

    レンコンを軽く洗います

  2. 2

    5㍉〜1㌢幅の輪切りにします

  3. 3

    ポリ袋に切ったレンコンをいれ、片栗粉とコンソメ顆粒、粉チーズを入れよく振ります

  4. 4

    全体に衣がまぶせたら、揚げるだけ！

  5. 5

    揚げるときの注意★
    揚げ始めはあまり触らないようにすると衣がはげにくいです
    油が温まったら火は弱めの中火がオススメ！

コツ・ポイント

皮には栄養がたくさん！白くする必要もないし、水に栄養流れるので酢水にも付けない！そして手間が減るので楽！←ここ大事！笑
味付けはいつも測るのが嫌で目分量なのでお好みで調節してくださいm(__)m

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risamoya
risamoya @cook_40343743
2021/02/25 02:27に公開

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