簡単♪サクサク☆型抜きクッキー♪

bvivid @bvivid
いつもの型抜きクッキーにアーモンドパウダーをプラスしてサックサク☆バターもたっぷりで風味抜群に仕上がり美味しいですよぉ♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました!
作り方
- 1
振るった薄力粉とアーモンドパウダーを混ぜ合わせておく。
- 2
ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れてクリーム状になるまで泡立て器ですり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
2に、1を入れてゴムベラで混ぜ合わせてから手でまとめる。
- 4
3をチャック付きビニール袋に入れて平たくし、冷蔵庫で約30分~1時間寝かせる。
- 5
4の生地を打ち粉をした台にめん棒で約3~5mmに伸ばし型抜きをする。
- 6
クッキングシートを敷いた天板に5を並べ、170℃に予熱したオーブンで約15~20分間焼いたら出来上がりです。
- 7
簡単!サクサク☆型抜きクッキー♪
【簡単!計量】
バター200gで作る定番のクッキーです♪
レシピID:18871695 - 8
バター200gで作る★ココアクッキー♪
レシピID:18500613
コツ・ポイント
2でバターと砂糖を混ぜ合わせる際にはバターは必ずクリーム状を保つ様にしましょう!
生地は練らないで下さいね☆
4である程度平たくしてから寝かせると時間短縮できます♪
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定番の型抜きクッキーをシンプルな材料に分量も覚えやすく簡潔に☆バターの風味が広がってサクサクに仕上がり美味しいですよぉ♪ bvivid -
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