◆うの花(おから煮)◆簡単・超手抜き

んめがらあがいん
んめがらあがいん @cook_40319464

材料2つ。お腹にも良いし毎日少しづつ食べたい。でも、色々切り刻むの面倒。だから、コレ。大量にできるので注意!冷凍してね。
このレシピの生い立ち
材料色々準備して、切り刻むのが面倒。。でも毎日お腹の為に、うの花食べたいなぁって時に思いつきました。

◆うの花(おから煮)◆簡単・超手抜き

材料2つ。お腹にも良いし毎日少しづつ食べたい。でも、色々切り刻むの面倒。だから、コレ。大量にできるので注意!冷凍してね。
このレシピの生い立ち
材料色々準備して、切り刻むのが面倒。。でも毎日お腹の為に、うの花食べたいなぁって時に思いつきました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. おから 300g
  2. お水 300ml
  3. 丸美屋のとり釜飯の素 1箱
  4. かつおだし パラパラ

作り方

  1. 1

    使うのは、この2つ。

  2. 2

    とり釜飯の素を、具材と汁に分けておく。

  3. 3

    おからを乾煎りする。弱火で炒め続けると、ホワッとしてきます。

  4. 4

    分けておいた具材とお水300ccを投入。汁は、味が足りない時に追加して下さい。

  5. 5

    水分を飛ばし、お好みのしっとり加減まで炒める。

コツ・ポイント

最後にかつおだしをパラパラ。汁気を入れて煮詰める時に、お好みで小ネギやシイタケなと追加してね。
お水を出し汁にしたら、もっと美味しくなります。が、今回は手抜きなので。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
んめがらあがいん
に公開
子供が大きくなった時に、ここに上げたレシピを見て我が家の料理が再現出来るように覚書も兼ねています。なので、どこぞのレシピと重なることがあるかもしれません。美味しかったので子供にも作って欲しいとの思いで残しています。ステキ旦那さんがアメリカ人なので、あちら方面の味付けも多々出てきます。彼が美味しい!と言ったレシピのみ記録してます(笑)
もっと読む

似たレシピ