春菊を使った簡単なサラダですこのレシピの生い立ち春菊を生でサラダにしたいと思い、作ってみました
春菊は洗って水気をよく切り、食べやすい大きさに切る
ニンニクをみじん切りにして、ごま油以外の調味料と混ぜ合わせておく
1と2を和えたら、フライパンでよく熱したごま油を上からかけて、全体に混ぜる
春菊に軽く熱を通したかったので、よく熱したごま油をかけてみました。
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