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オリエンタルなおいもとかぼちゃ
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オリエンタルなおいもとかぼちゃ-レシピのメイン写真

オリエンタルなおいもとかぼちゃ

チャ太郎U・x・U
チャ太郎U・x・U @cook_40308687

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材料

  • タマネギ 1/2個
  • かぼちゃ 50g
  • さつまいも 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • パプリカ 1/4個
  • コリアンダーパウダー
  • スライスレモン 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全て一口大に切る

  2. 2

    油を引いた鍋にタマネギを入れて焦げ目が付くぐらいまで炒める。

  3. 3

    かぼちゃとさつまいも入れたら砂糖も入れて炒め続ける

  4. 4

    かぼちゃと芋に火が通ったらスライスレモンとパプリカを入れてささっと混ぜる。

  5. 5

    火を止めて最後にコリアンダーパウダーを振っておわり

コツ・ポイント

タマネギ、さつまいも、レモン最後にコリアンダーと匂いで癒される

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チャ太郎U・x・U
チャ太郎U・x・U @cook_40308687
2021/02/23 11:52に公開
冬採れる、ワカメ。春、アサリ。夏、魚。秋、収穫。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ さつま芋 パプリカ レモン 玉ねぎ

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