切り干し大根の炊き込みご飯
ヘルシーに見えるがめっちゃ食べてしまうレシピ
このレシピの生い立ち
2/17は切り干し大根の日らしい。友達に教えて貰ったレシピです。
作り方
- 1
切り干し大根戻す
- 2
洗い米に、戻し汁に酒、薄口醤油、本だしでフツーに水加減する
- 3
戻した切り干し大根刻んで、うすあげ刻んだのと、人参、竹輪を入れる
コツ・ポイント
ヘルシーに見えるがめっちゃ食べてしまうレシピ。
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