ひじきと雑穀の炊き込みごはん
はむごろう @cook_40034021
がっつり食べちゃってください。
ヘルシーな材料で、おなかいっぱい☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に材料が揃っていたので作ってみました。
ついつい食べ過ぎてしまいます(笑)
ひじきと雑穀の炊き込みごはん
がっつり食べちゃってください。
ヘルシーな材料で、おなかいっぱい☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に材料が揃っていたので作ってみました。
ついつい食べ過ぎてしまいます(笑)
作り方
- 1
こぼうをささがきにして酢水にさらしておく
- 2
にんじんは千切り、鶏肉は1cm角ぐらい、うすあげは1cm×5mmぐらいに切っておく
生ひじきは水洗いしておく - 3
お米をといで、雑穀と一緒に炊飯器に入れる
調味料を入れてから水を加減して入れる - 4
切っておいた材料を入れ、軽く混ぜてから炊く
コツ・ポイント
酒・しょう油を入れてから水を入れてください。
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