ベーコンを短冊切りにして、少し焼き目がつくまで焼く。
(冷まして後ほど入れる為最初の方にやる)

玉ねぎをスライスして水にさらす。

きゅうりを薄切りにする。

じゃがいもを一口大に切って、耐熱皿に入れる。600wで6分。
(かたい場合は30秒おきに加熱して調整する。)

じゃがいもが温かいうちに潰す。
(マッシャーが無い場合はフォークでも簡単に出来ます☆)

⑤を冷ましてから(放置でもOK)キッチンペーパーで水気を取った玉ねぎスライスときゅうりを入れる。

★で味を整える。
(※マヨネーズ入れすぎると味がくどくなるのでほどほどに。)

粗挽き胡椒を振ったら完成！
(写真はきゅうりがなかった為、無いものです。)