新じゃがとベーコンの焼肉のたれ炒め

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

電子レンジで野菜を加熱する時短メニューです。
このレシピの生い立ち
少し甘めな「菫ちゃん焼肉のたれ」を使った春らしいレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 新じゃがいも 200g
  2. にんにく 1片
  3. ベーコン 45g
  4. スナップエンドウ 4個
  5. アスパラガス 1本
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 菫ちゃん焼肉のたれ 大さじ2

作り方

  1. 1

    新じゃがいもは洗って皮のままふわっとラップをし電子レンジ500W 5分加熱する。

  2. 2

    スナップエンドウは筋を取り水でぬらしてふわっとラップをし500W1分30秒加熱する。

  3. 3

    アスパラガスは下側をピーラーなどでむき斜め切りにし、水でぬらしてふわっとラップをし500W1分加熱する。

  4. 4

    にんにくはスライス、ベーコンは短冊切り、新じゃがいもは一口大に切る。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを入れ香りが立つまで1分炒めたらベーコンを加え2分炒める。

  6. 6

    新じゃがいもを入れ2分炒めたら「菫ちゃん焼肉のたれ」を加え2分炒める。

  7. 7

    スナップエンドウとアスパラガスを入れ30秒炒めたらできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジによって火の通り方が違いますのでご注意ください。

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レシピ作者

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800
に公開
大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単!美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
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