中華風さばニラ玉

さの☆れみ @cook_40418073
栄養たっぷりで超カンタン♬ご飯が進むやみつきおかずです(^^)☆★パパッと作れるので、お忙しい時にも助かるメニューです!
このレシピの生い立ち
鯖缶で簡単に作れる栄養たっぷりメニューを思いついたので作ってみたらとっても美味しくて…♡
中華風さばニラ玉
栄養たっぷりで超カンタン♬ご飯が進むやみつきおかずです(^^)☆★パパッと作れるので、お忙しい時にも助かるメニューです!
このレシピの生い立ち
鯖缶で簡単に作れる栄養たっぷりメニューを思いついたので作ってみたらとっても美味しくて…♡
作り方
- 1
ニラの根元を切り落として、3cm幅程度に切る。
- 2
ボウルなどに卵を割り入れて溶く。
- 3
フライパンにごま油を入れて、中火で卵を炒める。固まったら一旦お皿に取り出しておく。
- 4
- 5
別のフライパンにごま油を入れ、中火でニラ・簡単にほぐした鯖・水煮の汁・鶏がらスープの素・オイスターソースを入れ炒める。
- 6
ニラに火が通ったら、最初に炒めておいた卵を入れ、サッと炒め合わせる。
- 7
- 8
- 9
お皿に盛り付け、お好みで白炒りごまをトッピングしたらできあがり♬!
- 10
コツ・ポイント
鯖水煮缶を使っているのでお手軽ですし、鯖の旨味がたっぷり♬!ニラ・ふわふわ玉子との相性も良く、やみつきになる美味しさです〜♡(^^)
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