簡単寒天コーヒーゼリー

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日は夏のデザート粉寒天を使ったコーヒー
ゼリーを紹介します!
このレシピの生い立ち
ダイエット中や健康を意識している方にとっ
て、寒天コーヒーゼリーは理想的なデザートで
すよ!
カフェインが含まれるコーヒーを使用することで、
リラックスしたいときにもおすすめで、さっぱりとしていて、ほどよい甘さなので暑い日にもピッタリ!

簡単寒天コーヒーゼリー

本日は夏のデザート粉寒天を使ったコーヒー
ゼリーを紹介します!
このレシピの生い立ち
ダイエット中や健康を意識している方にとっ
て、寒天コーヒーゼリーは理想的なデザートで
すよ!
カフェインが含まれるコーヒーを使用することで、
リラックスしたいときにもおすすめで、さっぱりとしていて、ほどよい甘さなので暑い日にもピッタリ!

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材料

3〜4人分
  1. 【A】粉寒天 4g
  2. 【A】水 1カップ
  3. 【B】コーヒー 2カップ
  4. 【B】砂糖 大さじ1
  5. ●お好みでフレッシュ 1〜2個

作り方

  1. 1

    材料を準備します!

  2. 2

    鍋に【A】を入れ、よく混ぜてから火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして1分くらい煮ます。

  4. 4

    先に温めておいた【B】を②の中に入れ、混ぜます。

  5. 5

    カップに注ぎ分け、冷蔵庫で冷やし固めます。

  6. 6

    固まったら完成!!
    (お好みでフレッシュをかける)

コツ・ポイント

● 粉末寒天は水に入れただけでも溶けたように
見えますが、沸騰させて2分間ほど加熱し、き
ちんと煮溶かすことが大事です!!
※ここを注意しないと上手く固まらなかった
り、ダマになったりするので気をつけてくださ
い!

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豆の種〜レシピ紹介〜
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○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください!✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane
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