マキシマムのデリ風サラダ
kamamiya @cook_40063616
デリ風のポテトサラダです！ハムがなくてソーセージで代用したけど、美味しくできました！
このレシピの生い立ち
冷凍のグリンピースが大量にあって、ポテトサラダに混ぜてみました。
マキシマムのデリ風サラダ
デリ風のポテトサラダです！ハムがなくてソーセージで代用したけど、美味しくできました！
このレシピの生い立ち
冷凍のグリンピースが大量にあって、ポテトサラダに混ぜてみました。
作り方
- 1
ジャガイモは圧力鍋で10分加圧する
- 2
ソーセージと冷凍グリンピースを一緒に茹でる
- 3
上の茹で汁を使って、ゆで卵をつくる。沸騰したお湯に、卵を入れて7分。茹で終わったらすぐに氷水につけておく
- 4
ソーセージをカットして、グリンピースと冷凍ブロッコリーをボウルに入れて、マキシマムと粉チーズをまぶす
- 5
ジャガイモは熱いうちに皮を剥いてボウルに入れる。
- 6
スプーンで潰しながら合わせ、マヨネーズをお好みの量加え、皿に盛り付けて
- 7
最後にゆで卵を盛り付けて完成
- 8
※砕いたアーモンドを入れても食感が楽しい！
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