作り方
- 1
胡瓜はヘタを切り落としてピーラーで薄くスライスしバットに並べます。○の調味料は混ぜ合わせておきます。
- 2
1の胡瓜に調味料を入れ上からラップなどで密閉し冷蔵庫で味が染み込むまで15〜30分ほど置きます。
- 3
くるくる巻いてお皿に並べたら完成です。
コツ・ポイント
我が家はミツカンのかんたん酢を使ってます。
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胡瓜はヘタを切り落としてピーラーで薄くスライスしバットに並べます。○の調味料は混ぜ合わせておきます。
1の胡瓜に調味料を入れ上からラップなどで密閉し冷蔵庫で味が染み込むまで15〜30分ほど置きます。
くるくる巻いてお皿に並べたら完成です。
我が家はミツカンのかんたん酢を使ってます。
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