さばみそ缶茄子
ドナルドみち @cook_40044322
茄子は、味噌煮に出来るからサバ缶味噌味を
使えば簡単な一品料理ができます
このレシピの生い立ち
茄子が、安かったしサバ缶味噌味が
家にあったので作りました。
さばみそ缶茄子
茄子は、味噌煮に出来るからサバ缶味噌味を
使えば簡単な一品料理ができます
このレシピの生い立ち
茄子が、安かったしサバ缶味噌味が
家にあったので作りました。
作り方
- 1
茄子は、ヘタを切り
乱切りにして水に5分放す。 - 2
スライパンに、水を入れて
水切りした茄子を入れてしんなりするまで煮る - 3
3に、サバ缶の汁ごと入れて
大きさを均一にして絡めてひと煮立ちさせたら、めんつゆを入れて混ぜたら完成
コツ・ポイント
めんつゆが、コクをプラスしてくれます
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