炭酸水とジュースで簡単！ナタデココゼリー
けいこSu @cook_40095087
【人気検索入り！感謝♪】
ジュースをゼリーに♪
◎表面の泡立ち取るコツ付き◎
このレシピの生い立ち
いつもアロエで作るゼリーを、ナタデココで作ってみました。
炭酸水とジュースで簡単！ナタデココゼリー
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ジュースをゼリーに♪
◎表面の泡立ち取るコツ付き◎
このレシピの生い立ち
いつもアロエで作るゼリーを、ナタデココで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナタデココはザル等で、ナタデココと蜜に分ける。
-
- 2
ナタデココを小皿に入れる。
-
- 3
小鍋にナタデココ蜜と〇印の材料を入れて、中火にかける。
（写真はマスカットジュースを使いましたが、お好みの味でOK） -
- 4
軽く沸騰してきたら粉ゼラチンを入れる。
弱～中火で1分くらい混ぜる。
（泡立て器等で混ぜると溶けやすいです） -
- 5
小皿に入れる。
（表面の泡はスプーン等ですくうときれいです）
粗熱が取れたら冷蔵庫で半日～1日くらい冷やし固める。 -
- 6
■ナタデココは缶ではなく、写真のようなパウチでもOK。
-
- 7
■ゼラチンは沸騰させすぎてしまうと固まりにくくなってしまいますので、注意してください。
- 8
また、たんぱく質分解酵素を含むパイナップル、キウイ、パパイヤ等は生のフルーツを入れると固まらないことがあるので注意！
- 9
◎2023.10.11
「ナタデココ」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みの甘さで調整してください。
炭酸ジュースを使ってもOK。
ゼリー表面の泡立ちは、固まる前にスプーン等ですくい取ると、できあがりがきれいです♪
ナタデココの他にアロエやフルーツ缶を使ってもおいしい♪
つくれぽ
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