豆腐で作る簡単ホットケーキ
卵不使用のホットケーキです。
材料3つだけですので、簡単に作れます。
私が使用した豆腐は、絹の150g×3のものです!
作り方
- 1
豆腐の水気をよく切り、大体ペースト状になるまで混ぜる。
- 2
ホットケーキミックス約50g(1/3)をふるい、混ぜる。
- 3
2を繰り返す。牛乳の約半分を入れて混ぜる。
- 4
3を繰り返す。
- 5
フライパンで焼く。
コツ・ポイント
焼く時は、ご使用のホケミの説明どうりの焼き時間で焼いて下さい。
冷凍庫に入れ、夜の内に冷蔵庫に移しておくと朝食として食べられます。
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