長芋トマトの韓国風サラダ

ここち*
ここち* @cook_40128771

火を使わずに簡単にできるて、インパクトにも残る副菜です☆
小鉢やおつまみにピッタリです。
このレシピの生い立ち
サッパリしつつも、味の濃ゆい小鉢を作りたくて考えました☆

長芋トマトの韓国風サラダ

火を使わずに簡単にできるて、インパクトにも残る副菜です☆
小鉢やおつまみにピッタリです。
このレシピの生い立ち
サッパリしつつも、味の濃ゆい小鉢を作りたくて考えました☆

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材料

  1. ごま 大さじ1
  2. ☆酢 小さじ1
  3. ☆はちみつ 少々
  4. ☆岩塩 少々
  5. 長芋 150g
  6. トマト 2分の1個
  7. 大葉 小さい葉2枚
  8. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れてしっかりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    長芋は皮をむいて、トマトはヘタを取ってそれぞれ1センチ角に切る。
    大葉は適当な大きさに切る。

  3. 3

    2と塩昆布を1に入れて、混ぜる。

コツ・ポイント

塩昆布やごま油の量はお好みで増減させても良いと思います◎

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