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レンジで!鶏肉と根菜のしょうが風味ポトフ
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レンジで!鶏肉と根菜のしょうが風味ポトフ-レシピのメイン写真

レンジで!鶏肉と根菜のしょうが風味ポトフ

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

煮崩れせず味が染み込みます。象印のオーブンレンジEVERINO(ES-GU)で付属のボウルを使って作ります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジEVERINOの特徴として、”浮かせてレンジ加熱する”というものがあります。付属のボウル一つで作れ、じっくり火を通すので煮崩れせず味が染み込みます。

煮崩れせず味が染み込みます。象印のオーブンレンジEVERINO(ES-GU)で付属のボウルを使って作ります。
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レンジで!鶏肉と根菜のしょうが風味ポトフ

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

煮崩れせず味が染み込みます。象印のオーブンレンジEVERINO(ES-GU)で付属のボウルを使って作ります。
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象印のオーブンレンジEVERINOの特徴として、”浮かせてレンジ加熱する”というものがあります。付属のボウル一つで作れ、じっくり火を通すので煮崩れせず味が染み込みます。

煮崩れせず味が染み込みます。象印のオーブンレンジEVERINO(ES-GU)で付属のボウルを使って作ります。
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材料

4人分(159kcal/1人分)
  • 鶏もも肉(一口大に切る) 200g
  • 大根(2㎝程度の乱切り) 120g
  • にんじん(2㎝程度の乱切り) 2/3本(100g)
  • じゃがいも(3㎝程度の乱切り) 2個(300g)
  • 玉ねぎ(2~3㎜幅の薄切り) 1/2個(100g)
  • A
  • 水 300mL
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2
  • しょうが(せん切り) 1/2片(10g)
  • 塩・こしょう 少々
  • パセリ(刻む) 適量
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作り方

  1. 1

    付属のボウルに鶏肉・大根・にんじん・じゃがいもを入れて混ぜ合わせ、玉ねぎを広げてのせる

  2. 2

    ❶に混ぜ合わせた「A」をまわしかけ、ふんわりとラップをかける

  3. 3

    上段に角皿を入れ❷のボウルを角皿下部のレールに差し込む
    ※ラップがはずれないように注意してください。

  4. 4

    【うきレジ】【500W】【20分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

  5. 5

    調理後、塩・こしょうで味を調え、そのまましばらくおいて味を染み込ませる
    ●お好みでパセリをかけてください。

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2023/11/12 23:29に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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このレシピのキーワード

ポトフ 大根 にんじん じゃがいも 鶏もも肉 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21603040
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