小松菜のなめたけ和え
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
忙しい朝にぴったり！簡単に作れて、栄養豊富な小松菜もたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
浜田市食生活改善推進協議会よりおすすめレシピ
小松菜のなめたけ和え
忙しい朝にぴったり！簡単に作れて、栄養豊富な小松菜もたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
浜田市食生活改善推進協議会よりおすすめレシピ
作り方
- 1
材料の目安は写真の通り。
-
- 2
鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を入れ、小松菜を根元の部分から入れて２分くらい茹でる。
- 3
冷水にとり水気を絞って２㎝の長さに切る。
- 4
③をなめたけと和える。
-
- 5
【１人分栄養価】
エネルギー35kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.3g、食塩相当量1.1g
コツ・ポイント
なめたけの味をいかしておいしく食べられます。
ほうれん草もおいしいです。
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