お弁当…2023/08/18の献立

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もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

ヘルシーを心掛けたお弁当です〜(o˘◡˘o)♡

このレシピの生い立ち
ヘルシーを心がけたお弁当の献立がどなたかのお役にたてれば幸いだなぁと思いつつの記録です~~~≠(￣～￣ )ﾓグﾓグ

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材料

  1. 麦入りご飯 150g
  2. 魚 1切れ
  3. 人参 2切れ
  4. 加賀揚げ 適量
  5. 薩摩芋の甘煮 2切れ
  6. だし巻き卵 2切れ
  7. 桜大根 適量

作り方

  1. 1

    お弁当に麦入りご飯を計って詰めます

  2. 2

    フライパンにホイルを敷きオリーブオイル漬けの魚を焼きます（中火より少し火力を弱くして表裏それぞれ4分ずつくらい）

  3. 3

    人参は5分茹でました（固茹でにしたものを冷凍しておけば便利です）
    加賀揚げと，冷凍してあった薩摩芋の甘煮をレンジでチン♪

  4. 4

    人参の飾り切りレシピID: 18810880です

  5. 5

    冷凍してあっただし巻き卵をレンジでチン

  6. 6

    焼魚と市販の桜大根を乗せて完成です✨

  7. 7

    反省点
    ↓
    手直しする時間が殆どなく後で気付いたこと
    ↓
    卵焼きの見せ方（詰め方）に気をつけるべきでした〜(^▽^;)

コツ・ポイント

見た目&お味第一を目指し，作りおき冷凍したお菜を中心に詰めています〜(^^)v
飾り人参は埋もれないよう気をつけます♪

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レシピ作者

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378
に公開
2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんでいる一家人（いちかじん）です。デビュー時は…5家人＋2匹のメス猫ちゃんでしたが，今は3家人＋1匹のオス猫ちゃんです。つくレポ頂いていながらコメントできない時期があり，再開したいま出来なかった方々に申し訳ないのですが，またコメントさせて頂くことにしました。ごめんなさい。レシピは時々,更に美味しくなると思えた場合,上書きさせて頂いています…どうかご了承下さいませ…(_ _)〃
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