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ダイエット☆白滝で冷たい納豆坦々麺
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ダイエット☆白滝で冷たい納豆坦々麺-レシピのメイン写真

ダイエット☆白滝で冷たい納豆坦々麺

M-saku
M-saku @cook_40427133

ダイエット中にピッタリ!スープも濃厚で味気ない白滝も美味しく食べる事が出来ます。
このレシピの生い立ち
ダイエットで白滝を主食に食べたいけど、暑い夏に極力火を使いたく無い!でも美味しく食べたい!と思って考えた一品です。

ダイエット中にピッタリ!スープも濃厚で味気ない白滝も美味しく食べる事が出来ます。
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ダイエット☆白滝で冷たい納豆坦々麺

M-saku
M-saku @cook_40427133

ダイエット中にピッタリ!スープも濃厚で味気ない白滝も美味しく食べる事が出来ます。
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ダイエットで白滝を主食に食べたいけど、暑い夏に極力火を使いたく無い!でも美味しく食べたい!と思って考えた一品です。

ダイエット中にピッタリ!スープも濃厚で味気ない白滝も美味しく食べる事が出来ます。
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材料

  1. 白滝 1袋
  2. 納豆 1パック
  3. ☆豆乳または牛乳 200cc
  4. ☆すり胡麻(白) 大さじ4
  5. ☆コチュジャン 大さじ1
  6. ☆豆板醤 小さじ1
  7. ☆味噌 小さじ1
  8. ☆ダシダ 大さじ1
  9. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  10. ☆酢 大さじ1
  11. ☆にんにくチューブ 2cm
  12. 水 80cc
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作り方

  1. 1

    白滝は茹でてアク抜きをし、冷水で冷やして水気を切って置く。
    ※アク抜き処理が不要なら水で洗い流すだけでOK

  2. 2

    ☆の材料をよく混ぜ合わせた後、水で薄める。

  3. 3

    納豆は付属しているタレとカラシを入れ、50回以上かき混ぜる。

  4. 4

    ③を②に入れてよく混ぜる。

  5. 5

    白滝を④に入れ、白滝にスープが絡まるように和える。

コツ・ポイント

納豆をよく混ぜる事で白滝にスープがよく絡まります。
酢はお好みですが、入れた方が白滝に味が染みる様な気がします。

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M-saku
M-saku @cook_40427133
2023/08/20 02:11に公開
料理やお菓子作りは材料や調味料を一切測る事をせずに目分量で作る人間です( ´ㅁ` ;)味さえ良ければ、見た目は気にしない!ダイエットメニューを考える日々...面倒臭がりなので、簡単調理&洗い物少なくがモットー!
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