簡単！！圧力鍋で肉じゃが

ハチトラ
ハチトラ @cook_40306840

圧力鍋で時短できてとてもいいです！
具材も柔らかくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
久々の和食！
みなさんもぜひ！

簡単！！圧力鍋で肉じゃが

そあそら's cooksnap of when they made 簡単！！圧力鍋で肉じゃが.
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ハチトラ
ハチトラ @cook_40306840

圧力鍋で時短できてとてもいいです！
具材も柔らかくて美味しいです！
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材料

2人分
  1. ぶた肉 150g
  2. ジャガイモ 2個
  3. にんじん 1本
  4. 白滝 1パック
  5. 油 適量
  6. ①しょうゆ 大さじ2
  7. ①料理酒 大さじ2
  8. ①和風だし 小さじ1
  9. ①水 150ml

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、にんじんの皮を剥く

  2. 2

    ジャガイモは8等分に切る
    (お好みで変えてください)

  3. 3

    にんじんは乱切りにする

  4. 4

    圧力鍋に油を引き、ぶた肉を炒める

  5. 5

    軽く色が変わってきたら、ジャガイモ・にんじん・白滝を加えて炒める

  6. 6

    肉の色が変わったら一度止めて①を入れる

  7. 7

    圧力鍋で7分間放置
    (5分くらいでもよい)

  8. 8

    お皿に取り出して完成！

コツ・ポイント

圧力鍋の時間でジャガイモやニンジンのホクホク感が変わります！
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男一人暮らしの簡単クッキング！楽に自分なりに美味しく作ります！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お酒も好きなのでおつまみになる料理なども！！　　　　　　　元野球部なので量は少し多めかもしれません笑笑茶色系ばかりですが笑笑
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