ダイエット美容!豆腐入りつくね蕎麦♡

書家おうない♡ @cook_40269572
【ダイエット♡豆腐百珍】レシピ②
お豆腐入りつくねは低カロリーで栄養豊富。
炭水化物を減らし、沢山食べても罪悪感なし♬
このレシピの生い立ち
・適切なダイエット=美肌・・・>膨張した皮膚が元の健康な肌に戻り、ハリ艶透明感もUP.
・適切なダイエット=健康・・・>豆腐入りつくねをたくさん食べて、ご飯など炭水化物を減らしましょう❣
●豆腐入りつくねは甘辛タレで肉団子にしても美味♬
ダイエット美容!豆腐入りつくね蕎麦♡
【ダイエット♡豆腐百珍】レシピ②
お豆腐入りつくねは低カロリーで栄養豊富。
炭水化物を減らし、沢山食べても罪悪感なし♬
このレシピの生い立ち
・適切なダイエット=美肌・・・>膨張した皮膚が元の健康な肌に戻り、ハリ艶透明感もUP.
・適切なダイエット=健康・・・>豆腐入りつくねをたくさん食べて、ご飯など炭水化物を減らしましょう❣
●豆腐入りつくねは甘辛タレで肉団子にしても美味♬
作り方
- 1
お豆腐はよく水を切りボールに入れましょう。
- 2
ペースト状になるまで混ぜます。
- 3
鳥挽き肉を入れます。
- 4
塩少々入れます。
- 5
山椒の粉を入れます。
■鶏肉には山椒の香りが合います。 - 6
粘りが出るまでよ‐‐‐くかきませます。
- 7
スプーンを2つ使い、つくねを猫の目型にします。
- 8
【中火】
暖めたそばつゆにつくねを入れていきます。 - 9
途中アクが出たら、こまめに取りましょう!
- 10
つくねに日が遠たら完成です。
- 11
茹で蕎麦に、つくねとつゆを入れます。
■豆腐入りつくねはダイエットにいいので、たくさん食べても大丈夫♬ - 12
トッピングに大量の小ネギを入れ、中央には白いネギと赤い輪切り唐辛子を乗せるとキレイです❣
コツ・ポイント
■つくねは、粘り気が出るまでよーーーーく混ぜてね!
■お豆腐入りつくね多めで、お蕎麦は少なめがおすすめ。
■小ネギはタップリが美味しいです。
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