ズッキーニを適当な厚さにカットします。

フライパンに少し油を引き、ズッキーニの両面を焼きます。途中、ちょびっとだけ塩胡椒します。

焼けたらお皿に移し、食卓に運びます。醤油と味の素を用意します。

一枚食べる毎に、醤油を1〜2滴と味の素をちょびっとだけかけて、お召し上がりください。