フライドおさつ
たま＊がんばらないごはん @cook_40303821
さつまいもだけ！でおやつにも、おかずにもなる、超かんたんで甘じょっぱい味がクセになるヤツ
このレシピの生い立ち
義姉が作ってくれたのが美味しくて再現してみました
フライドおさつ
さつまいもだけ！でおやつにも、おかずにもなる、超かんたんで甘じょっぱい味がクセになるヤツ
このレシピの生い立ち
義姉が作ってくれたのが美味しくて再現してみました
作り方
- 1
さつまいもをナナメに切って１cm角の角切りにする
-
- 2
フライパンに入れ油を多めに（下の方のさつまいもが半分浸るくらい）かけたら時々返しながら中火で焼く
-
- 3
全体的にこんがりしてきたら、お好みでバターをからめて取り出す
-
- 4
熱いうちに塩をからめる
-
コツ・ポイント
バターは入れなくても十分美味しいです！
こんがりするまでじっくり揚げ焼きしてね。
普段からいかに手間を減らして楽をするか考えながら料理しているうちに出来上がったズボラレシピです。インスタに動画を投稿しているので、あわせてご覧ください(*´꒳`*)Instagramアカウント→@tama_wmama.gohan
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