★簡単★低脂質トマト煮ロールキャベツ
ダイエットニキネキ @cook_40426182
トマト×味噌で濃厚なトマト煮込みロールキャベツです。余った分はチーズ入れてリゾットにして味変しても神レベルで美味しいです
このレシピの生い立ち
痩せたい
★簡単★低脂質トマト煮ロールキャベツ
トマト×味噌で濃厚なトマト煮込みロールキャベツです。余った分はチーズ入れてリゾットにして味変しても神レベルで美味しいです
このレシピの生い立ち
痩せたい
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★の調味料（トマト缶、コンソメ、塩胡椒、味噌、ニンニク）とお好きなきのこ類を入れておく
- 2
キャベツの茎付近に切り込みを入れて6〜８枚ほど剥がす（茎は切る）。水でさらした後お皿に乗せてラップし500w3分チンする
- 3
にんじん、玉ねぎ、キャベツの茎の部分をみじん切りにする
- 4
耐熱ラップに豆腐（水切りなし）、みじん切りした野菜、鶏ひき肉、★の調味料を入れて揉む
- 5
キャベツに③のタネを入れて巻き、爪楊枝を刺して固定したら①の鍋に入れて中火で30〜40分煮込む
コツ・ポイント
味噌×トマトはやっぱりおすすめです。コク（？）がでまく
味が染みて、キャベツもトロトロに溶けるので鍋でじっくりコトコト煮込むことを推奨します
タンパク質と野菜がおいしく摂れて最高です
つくれぽ
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