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鶏モモ肉ゴマだれ

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材料

  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 酒 大さじ3
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は食べやすい大きさにきる

  2. 2

    熱したフライパンに鶏肉を入れて焼く。

  3. 3

    焦げ目がついたら裏返して酒をまわしかけて蓋をして3分

  4. 4

    焼けたら醤油、みりんを入れて混ぜて最後にゴマと黒胡椒を振れば完成
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