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こだわりの濃厚ベイクドチーズケーキ
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こだわりの濃厚ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

こだわりの濃厚ベイクドチーズケーキ

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

混ぜるだけで簡単に作れる、ベイクドチーズケーキです⸜♥⸝しっとり濃厚チーズとザクザク食感のクッキーを両方楽しめます！
このレシピの生い立ち
濃厚なベイクドチーズケーキが食べたいと思い、作ってみました✐☡

混ぜるだけで簡単に作れる、ベイクドチーズケーキです⸜♥⸝しっとり濃厚チーズとザクザク食感のクッキーを両方楽しめます！
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濃厚なベイクドチーズケーキが食べたいと思い、作ってみました✐☡

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こだわりの濃厚ベイクドチーズケーキ

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

混ぜるだけで簡単に作れる、ベイクドチーズケーキです⸜♥⸝しっとり濃厚チーズとザクザク食感のクッキーを両方楽しめます！
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濃厚なベイクドチーズケーキが食べたいと思い、作ってみました✐☡

混ぜるだけで簡単に作れる、ベイクドチーズケーキです⸜♥⸝しっとり濃厚チーズとザクザク食感のクッキーを両方楽しめます！
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濃厚なベイクドチーズケーキが食べたいと思い、作ってみました✐☡

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材料

15cmホール型
  • クリームチーズ 200g
  • ホイップクリーム 200ml
  • 卵 2個
  • 砂糖 80g
  • 薄力粉 大さじ3
  • レモン汁 大さじ2
  • ビスケット 80g
  • 有塩バター 40g
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作り方

  1. 1

    ビスケットを袋に入れて、麺棒等で細かく砕く。

  2. 2

    バターを電子レンジで30秒間600Wで加熱する。

  3. 3

    溶かしバターと砕いたビスケットを混ぜ合わせ、型の底に敷く。
    冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    ハンドミキサーを使用し、卵・砂糖・薄力粉・レモン汁を混ぜる。

  5. 5

    クリームチーズを電子レンジで30秒間600Wで加熱する。

  6. 6

    ④にクリームチーズ・ホイップクリームを加え、ハンドミキサーで混ぜる。

  7. 7

    ③に⑥の生地を流し入れ、170℃で予熱したオーブンで60分間加熱する。

  8. 8

    粗熱を取って、冷蔵庫で冷やしたら完成✨

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まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
2023/09/12 12:38に公開
⋆⸜26歳、社会人4年目⸝⋆簡単かつ美味しい料理を日々模索中
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 薄力粉 卵 ホイップクリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21608852
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