作り方
- 1
かぼちゃを切って600wで5分〜6分加熱する
- 2
フォークなどで皮をとって、潰す
(火傷注意)潰したら牛乳・砂糖を入れて混ぜる。
(砂糖の代わりに蜂蜜でもOK!) - 3
パイシートを6等分に切る。解凍する前に切るほうが切りやすい。
解凍する - 4
伸ばして、その上にグラニュー糖を適量乗せる。
(ツヤが欲しい方は卵を塗る!) - 5
オーブンで200℃で15分ほど焼く。
- 6
焼いたら膨らむと思うので、真ん中で割く
- 7
パイシートの上にかぼちゃを乗せていく。
コツ・ポイント
しっかりかぼちゃをつぶすこと!
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