レシピ2
お砂糖の代わりに麹甘酒でココア♪
このレシピの生い立ち
麹甘酒がかなり甘いのでお砂糖の代わりに使えますね。
作り方
- 1
ID21598840の作り方で
麹甘酒を作る - 2
ブレンダーやジューサーに
①を入れる。 - 3
純ココアも入れ
- 4
牛乳、又は豆乳を入れ
- 5
1分ほど回してきめ細かく
- 6
鍋に入れ加熱すると
鍋のふちがふつふつしてきて
ゴムベラで一度混ぜて
もう一度ふつふつしたら
麹甘酒ホットココアの完成♪ - 7
甘味が足りなければ甘酒を少しずつ足してね。
アイスの場合は大きめの氷を入れて混ぜたら出来上がり♪ - 8
牛乳入れないアレンジその①
100%甘酒カップ1とココア小1。
手順は上と同じ。
こちらはホットココアそのもの♪
コツ・ポイント
ホットでもアイスでも
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