レシピ2

北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211

お砂糖の代わりに麹甘酒でココア♪

このレシピの生い立ち
麹甘酒がかなり甘いのでお砂糖の代わりに使えますね。

レシピ2

お砂糖の代わりに麹甘酒でココア♪

このレシピの生い立ち
麹甘酒がかなり甘いのでお砂糖の代わりに使えますね。

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材料

  1. 麹甘酒 100g
  2. 牛乳又は豆乳 100cc
  3. 純ココア 小さじ1

作り方

  1. 1

    ID21598840の作り方で
    麹甘酒を作る

  2. 2

    ブレンダーやジューサーに
    ①を入れる。

  3. 3

    純ココアも入れ

  4. 4

    牛乳、又は豆乳を入れ

  5. 5

    1分ほど回してきめ細かく

  6. 6

    鍋に入れ加熱すると
    鍋のふちがふつふつしてきて
    ゴムベラで一度混ぜて
    もう一度ふつふつしたら
    麹甘酒ホットココアの完成♪

  7. 7

    甘味が足りなければ甘酒を少しずつ足してね。
    アイスの場合は大きめの氷を入れて混ぜたら出来上がり♪

  8. 8

    牛乳入れないアレンジその①
    100%甘酒カップ1とココア小1。
    手順は上と同じ。
    こちらはホットココアそのもの♪

コツ・ポイント

ホットでもアイスでも

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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北海道ゆーこりん
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安心、安全、簡単に料理は実験♪大好きなジェイソン・ウィンターズ・ティーJWT神宝塩楽健寺酵母保温機能IRフープロを使ったレシピ多め。つくれぽ気づかなくてごめんなさい泣たくさんたくさんありがとうございます!Instagramは「藤江 有子」で検索🔍
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