☆ミツカン カンタン酢で 小松菜サラダ
クックDI37P5☆ @cook_40070592
☆ミツカン カンタン酢で 小松菜サラダ
作り方
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ミツカンのカンタン酢使ってます
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- 2
鶏のささみをお湯で3分ほど茹でて、取り出す、冷めたら細く割いておく
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- 3
★の調味料を混ぜておく
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- 4
洗った小松菜を5cmくらいに切ってお湯で1分ほど茹でる。
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- 5
冷めたら絞りボウルに入れる。
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- 6
小松菜の上に割いたささみをのせる。★の調味料を回しかけて混ぜる。
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- 7
好きなだけすりごまをのせる。
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- 8
全体をざっくり混ぜ合わせたら出来上がりです。
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- 9
冷やした方が美味しいので冷やしておく。
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- 10
多めに作って翌日食べました。
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常備菜に作ってみましたが、葉色が悪くなるため、翌日には食べた方が良さそうです。
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コツ・ポイント
★小松菜はシャキッと感が残るように、あまり茹ですぎない事です。
★私は鶏のささみを茹でて割いたものを、タッパーに入れていつでも使えるよう常備しています。
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