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超簡単!みょうがの醤油パスタ
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超簡単!みょうがの醤油パスタ-レシピのメイン写真

超簡単!みょうがの醤油パスタ

むしやむしや
むしやむしや @cook_40235641

さっぱり美味しい夏のパスタ!みょうがが苦手でも意外にいけるよ
このレシピの生い立ち
たくさん収穫した茗荷、いつもは家族に薄切りにして醤油で漬けておきますが、更に刻んで醤油とオリーブオイルを足してパスタと和えたら、茗荷が苦手な私が美味しく食べられました。

さっぱり美味しい夏のパスタ!みょうがが苦手でも意外にいけるよ
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たくさん収穫した茗荷、いつもは家族に薄切りにして醤油で漬けておきますが、更に刻んで醤油とオリーブオイルを足してパスタと和えたら、茗荷が苦手な私が美味しく食べられました。

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超簡単!みょうがの醤油パスタ

むしやむしや
むしやむしや @cook_40235641

さっぱり美味しい夏のパスタ!みょうがが苦手でも意外にいけるよ
このレシピの生い立ち
たくさん収穫した茗荷、いつもは家族に薄切りにして醤油で漬けておきますが、更に刻んで醤油とオリーブオイルを足してパスタと和えたら、茗荷が苦手な私が美味しく食べられました。

さっぱり美味しい夏のパスタ!みょうがが苦手でも意外にいけるよ
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材料

1人分
  • 茗荷 2〜3個
  • だし醤油 大さじ1/2〜1
  • オリーブオイル 大さじ1/2〜1
  • パスタ 100g
  • 大葉・長ネギ・鰹節等 お好みで
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作り方

  1. 1

    粗みじんにした茗荷に醤油とオリーブオイルをかけておきます

    • 超簡単!みょうがの醤油パスタ作り方1写真
  2. 2

    茹でたパスタと和えてください
    トッピングはお好みで長ネギ・大葉・鰹節等

コツ・ポイント

醤油漬けの茗荷だったら加える醤油は減らしてください。
オリーブオイルの代わりにバターでも美味しいかもです。

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むしやむしや
むしやむしや @cook_40235641
2023/09/11 03:48に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大葉 みょうが かつお節 長ネギ

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