旨！こめ油の卵焼き★お弁当★ヘルシーニラ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
卵焼きが、本格中華のニラ玉の味に♪
ニラ好きにはたまらない卵焼きです♡
黄色に緑が映える、お弁当が華やかになりオススメ◎
このレシピの生い立ち
前日に、余ったピーマンを適当に入れて作ったピーマンが美味しすぎて、見た目も鮮やかでお弁当にめっちゃ合ったので、同じ緑のニラにしてみただけです。
ニラ玉を食べているみたいな感じで好きな味♡
これもあり♪だとわかりました!
旨！こめ油の卵焼き★お弁当★ヘルシーニラ
卵焼きが、本格中華のニラ玉の味に♪
ニラ好きにはたまらない卵焼きです♡
黄色に緑が映える、お弁当が華やかになりオススメ◎
このレシピの生い立ち
前日に、余ったピーマンを適当に入れて作ったピーマンが美味しすぎて、見た目も鮮やかでお弁当にめっちゃ合ったので、同じ緑のニラにしてみただけです。
ニラ玉を食べているみたいな感じで好きな味♡
これもあり♪だとわかりました!
作り方
- 1
ニラを細かくハサミでカット
卵を割り、ニラ、※を入れ混ぜる
こめ油をひき、1/3ずつ卵液を流し、巻いていく
-
- 2
巻き簾にまき、冷めたらお弁当に♪
-
- 3
#クックパッドアンバサダー
-
コツ・ポイント
ニラはハサミでカットすると、まな板いらす洗い物ラク♪
豆乳は牛乳でもOK
こめ油がポイント◎
無ければオリーブオイルで！
こめ油は時間が経っても酸化せず美味しいので、お弁当用にあると美味しさがアップしますよ♪
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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