備忘録✱豆腐ハンバーグ

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子どもが食べるように

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材料

  1. 挽肉 300g
  2. 豆腐 150g
  3. 乾燥ひじき 大2
  4. 片栗粉 大1.5
  5. 生姜チューブ 適量
  6. マヨネーズ 大1.5
  7. 少々
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りなし。
    ひじきも戻さず使う。

  2. 2

    全てをまぜてひじきが馴染むまで冷蔵庫で休ませる。

  3. 3

    成形して焼く。

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