話題入り!鶏もも肉のチャーシュー
**さくらん** @cook_40259008
話題入り!鶏もも肉のチャーシュー
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一口大に切ったと鶏もも肉をジップロックにいれる
漬け込みダレを全部投入!よく揉み込みます。
できれば4日くらい冷蔵庫で漬け込みます。
オーブンに皮目を上にして28分焼きます。
焼きが足らないようなら裏返してさらに10分焼きます。
豚肉ブロックで作る場合は、フォークで刺して味が染み込み安いようにしてください。
私は週明けに仕込んで週末に焼いて翌週のお弁当にします。味が中まで染み込んでおいしいです。
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